GASTRONOMIA E CULTURA | Liz d'Ávila Ferreira
Gastronomia Emocional na Bahia. O Costa do Sauípe Resorts localizado em um local exuberante e confortável, vem inovando desde 2016 e hoje oferece em seus pacotes, Day Use e All-inclusive. O complexo é composto de vários hotéis como o Premium Brisa, Sauípe Resorts – Alas Mar, Terra, Ar e Sol e as Pousadas, construídos para agradar o perfil de cada família.
O Hotel Premium Brisa tem 198 suítes espaçosas, moderno e bem decorado conta com inúmeras atrações tais como: praia com piscinas naturais, lagoas, aulas de surf e stand up paddle, academia, esportes de aventura, animadores para crianças e adultos, massagem spa, além da experiência de um dia como biólogo no projeto TAMAR.
Repleto de famílias, tem atendimento constante de garçons na piscina e para as crianças aguentarem o calor, a piscina mirim é coberta e tem riozinhos laterais para os pequenos ficarem na água sozinhos, mas próximos aos seus pais. A piscina adulta com borda infinita voltada para o mar ressalta a beleza do local e certamente agrada a todos.
Ao clarear o dia, a mesa completa e o serviço de omeletes, tapiocas, panquecas, vitaminas, sucos, pães e alimentos salgados diversos, aguardam os hóspedes e compõem um farto café da manhã.
Caso você perca o horário do almoço ou as crianças não desejarem sair da piscina, o bar mantém almoço simples e porções à vontade até às 15h00, além dos acarajés fritinhos na hora, temperados com sorrisos, ao lado do bar da piscina.
O Restaurante Central oferece vários pratos de comida baiana e brasileira em geral, e se completa com alguns pratos da culinária internacional, mesa de doces, sucos e bebidas, all-inclusive. À noite, o jantar semelhante ao almoço tem massa, churrasco e pizza.
Com o sol se deitando, no saguão do Bar do Lobby tem o intimista chá da tarde com café, sucos, bolos, petit fours e salgadinhos para que o entardecer em frente ao mar seja lentamente apreciado.
A Vila dentro do Resorts tem lojinhas e três restaurantes aconchegantes: o Baêa - com comida típica da Bahia, grupos de dança e música regionais, o Benditos Frutos - com frutos do mar regionais e o La Villa - com cardápio à la carte que oferece cozinha asiática, francesa e mediterrânea, sempre acompanhado de um bom vinho.
Todas as noites têm música brasileira ao vivo no coreto da Vila e uma vez por semana aulas de Culinária Brasileira com renomados Chefs do Nordeste, dentro do Projeto Sabores do Brasil.
Após as atividades, é bom não esquecer de usufruir o brinde oferecido quando são fechados pacotes por mais de uma semana para empresas, eventos ou famílias, ou seja, um jantar temático em cada um destes restaurantes, individualizado ou para casal.
Alegres momentos em contato com a natureza brasileira litorânea, onde se pode caminhar com o pé na areia e sob o sol baiano de gente calorosa e bonita, por si só é um bom motivo para se comemorar.
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